Lunchkaart

Anatolia Specials

Gepocheerd ei • Sucuk • Yoghurt • Chili olie • Warm brood

Romige hummus • Gekruid rundergehakt • Chili olie • Warm brood

Gepocheerde eieren • Knoflookyoghurt • Gekruid gehakt • Chili olie • Warm brood

Gegrilde köfte • Aubergine • Zoete rode peper • Geroosterde tomaat • Warm brood

Hummus • Falafel • Komkommer • Tomaat • Rode ui • Libanees brood

Krokante bulgurrol • Gekruid rundergehakt • Frisse peterseliesalade • Tomaat

Salades & Soepen

Knapperig platbrood • Komkommer • Tomaat • Munt • Veldsla • Granaatappel

Olijven • Komkommer • Tomaat • Rode ui • Peterselie • Granaatappeldressing

Volromige champignonsoep • Gebakken champignons • Kruidenolie

Desserts

Knapperige kadayıf • Pistachecrème • Tahini room • Callebaut chocolade • Pistache crunch

Warme chocoladesoufflé • Vanille-ijs

Borrel

Muhammara • Pembe Sultan • Girit Ezmesi • Kazen • Olijven • Bitterballen • Warm brood

9 stuks • Mosterd