GRILL GERECHTEN
Şiş Köfte - gehakt van lamsvlees aan twee spiezen
Adana Kebab - pittig gekruid lamsgehakt aan twee spiezen
Çöp Şiş Kıyma - runder gehakt aan spiezen
Tavuk Göğüs - gegrilde kipfilet met speciale marinade
Şiş Kebab Lam - in kleine blokjes gesneden lamsvlees aan spiezen
Pirzola (Lamskotelet) - lamskoteletten
Karişik Izgara (Mixed Grill) - Sis kebab, Sis köfte en lamsvlees
Bonfile - Turkse kalfsbiefstuk op een bedje van champignons, paprika en ui
Alco Recept - kleine blokjes gesneden lamsvlees aan spiezen met lamsshoarma
Mixed Grill Speciaal - Sis kebab, Sis köfte, lamskotelet, kipfilet en lamsvlees
Ome Jan's Sezertjes - lamskotelet, Sis kebab en köfte
OVEN GERECHTEN
Mantar - gemarineerde champignons, in een aardewerken schotel met paprika, ui, Turkse boter en kaas
Salçali Köfte - gehaktrolletjes in een lichte tomatensaus uit de oven met rijst
Sebzeli Türlü - vegetarische ovenschotel met diverse soorten seizoensgroenten geserveerd met rijst
Güveç - lamsvlees en diverse groenten, bereid in een schotel van aardewerk, geserveerd met rijst
Sebzeli Köfte - gehaktrolletjes met diverse soorten seizoensgroenten geserveerd met rijst
Alabalık - zalmforel, bereid op speciale Turkse wijze
Patlıcan oturtma - aubergineschotel met mager rundergehakt in tomatensaus op gebakken aardappeltjes